※画像のパッケージのシール色は気まぐれで毎回変わります。。。。 1780年創業の老舗の砂糖菓子専門店のピエトロ・ロマネンゴ。長い歴史の中、パルマやガリアの公爵夫人や作曲家のジュゼッペ・ヴェルディ等からこよなく愛され、ミラノのスカラ座にもその記述が残っている程。 日本のこんぺいとう同様、その質感と素材と砂糖が織りなすハーモニーに魅了されてしまう。長い歴史をもつピエトロ・ロマネンゴですが、製法は昔と変わらず職人さんが銅鍋に6時間毎に砂糖水が注がれたものを手で混ぜるという工程を1週間繰り返します。(同じ工程を40回近くも繰り返すんですよ！！！) その作業の中で質の悪いものは弾かれ、選び抜かれたものだけが選ばれております。 元々の素晴らしい素材の味と香りが封じ込められた逸品です。 アニスシュガーは華やかな香りの後に上質な砂糖の風味が続く。そのままで召し上がっても美味しいですが、ゆっくりお酒を飲みながらでも楽しめる大人のお菓子。パッケージもかわいいのでちょっとした贈り物にもぴったりです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料：アニスシード、砂糖、アラビアガム 内容量：85g 賞味期限：2022年12月31日 原産国：イタリア 保存方法：冷暗所で保存してください。