※画像のパッケージのシールの色はロマネンゴの気まぐれで変わります。 1780年創業の老舗の砂糖菓子専門店のピエトロ・ロマネンゴ。長い歴史の中、パルマやガリアの公爵夫人や作曲家のジュゼッペ・ヴェルディ等からこよなく愛され、ミラノのスカラ座にもその記述が残っている程。 日本のこんぺいとう同様、その質感と素材と砂糖が織りなすハーモニーに魅了されてしまう。長い歴史をもつピエトロ・ロマネンゴですが、製法は昔と変わらず職人さんが銅鍋に6時間毎に砂糖水が注がれたものを手で混ぜるという工程を1週間繰り返します。(同じ工程を40回近くも繰り返すんですよ！！！) その作業の中で質の悪いものは弾かれ、選び抜かれたものだけが選ばれております。 元々の素晴らしい素材の味と香りが封じ込められた逸品です。 パッケージもかわいいのでちょっとした贈り物にもぴったりです。 原材料：アーモンド、砂糖、糊料(アラビアガム) 内容量：65g 賞味期限：2025年7月31日 原産国：イタリア 保存方法：冷暗所で保存してください。