＊只今輸入元欠品中につきおひとり様1本まででお願いいたします。 大変お待たせしました！数か月欠品するだけでお問い合わせが殺到…。本当にこれなくしては一日もままならない、という方がたくさんいらっしゃる証拠ですね。我が家もまちがいなくその中に入ります。 （2021年よりボトルがリニューアルされています。旧ボトル、ラベルは5枚目の画像となります） ろばの家定番調味料の西の横綱、白バルサミコ酢の万能さは他に代りがありません（ちなみに東の横綱はしこの露です）。サラダもマリネもこれ一本にお任せ。 人参のラペもお塩とオリーブオイルとこのお酢をパッパッと振りかけて混ぜるだけ。キャベツの千切りもそれだけで飛びきり美味しく仕上がります。ニンニクと鷹の爪でいためたキノコに塩をしてこのお酢をかければキノコのマリネが完成。酢が苦手が主人がこれで作れば大丈夫だった、子供でも生野菜をたくさん食べてくれる、と沢山の支持をいただいています。 この飲めるほどまろやかで甘酸っぱい白ワインヴィネガーは、ろばの家の扱う調味料の中でももっともリピート率の高い、定番中の定番。 夏の間は特に登場回数が増えます。トマトに塩もせず振りかけるだけでさっぱりとしたマリネになり、生よりも断然箸の進む味に変身！夏場はオリーブオイルさえいらないと感じます。塩、場合によっては塩も不要、でこのヴィネガーだけ。ヘルシーだからというより、その方が美味しいからです。ぜひお試しくださいね。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ サンテ・ベルトーニ　白ワインヴィネガー 品名：ぶどう酢 原材料：葡萄酢、葡萄果汁 容量：500ml 賞味期限：2026年12月 原産国：イタリア 保存方法：直射日光をさけ常温で保存。