イタリア・トスカーナ州ピエンサで、無農薬の大地を所有している、ポデーレ・イル・カサーレ農場。10ヘクタール程のこの土地は、EU無農薬認定を受け、パスタチーズ等の色々な物を家族と世界中から集まる人達で作っている。元々、スイスの芸術家村で自分達独自の音楽を作っていた（世界的にも名が知られていた）ミュージシャンであったウリッセ家族が、トスカーナに移り住み、その音楽の様にこだわり抜き、自然を大切にし、様々のこだわり食材を作り始めた。 ポデーレ・イル・カサーレ農場で無農薬栽培されている（EU認定）セモリナ粉をウンブリア州の歴史ある製粉所シルヴィストリ家で製粉し、アブルッツォ州の名人ザッカーニ氏の手でブロンズ型を使って成形、ナイフで手切りし薪で、低温乾燥させる。EUオーガニック協定の認定を受けた無農薬最高品質のパスタ。セモリナ粉の味と香りがしっかりとしている。(輸入元資料より抜粋) 品名：スパゲッティ 原材料名：デュラム小麦のセモリナ 内容量：300g　 原産国：イタリア 賞味期限：2022年3月4日 標準ゆで時間：6～8分 *画像は500gの箱ですが実際のお届けは300g箱となります。