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碁石茶

¥1,296 税込

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先日、高知の長野大輔さんを訪ねた際に出会ってしまいました。 その存在は知っていたものの、実際に飲んでみて美味しい!これは皆さんにご紹介せねば~、となり晴れてろばの家の商品の仲間入りです。ラベルはインパクトがありますが、大事なのは中身!高知県で美味しい海の幸とお野菜を堪能しきって疲れた胃を癒してくれる碁石茶なのでした。プーアール茶のような雰囲気がありますが心地よい酸が軽やかな印象を与えてくれます。 四国山脈の山奥、高知県大豊村で作られている碁石茶。 江戸時代から受け継がれた製法で作られている日本で唯一の完全発酵茶です。 後で知ったのですが、碁石茶の資料には植物性乳酸菌を多く含んでおり、整腸作用、インフルエンザ予防、花粉症、高脂血症、動脈硬化などの抑制効果、血圧低下作用もあると学会などで発表されていると書かれており、色々と身体にもよさそうです。 +++++++++++++ 品名:碁石茶(ティバッグ) 生産者:大豊町碁石茶協同組合 原材料:後発酵茶 容量:20g 賞味期限:2023年12月31日 保存方法:高温多湿を避け移り香に注意してください。