目が覚めるほど新鮮な味わいのチャイ。インドでは地域ごとに全く異なる食文化が発達し、チャイも各地方、各家庭で千差万別。このチャイは西側でよくみられるレモングラスやミントもブレンドされた爽やかな後味が特徴。スッキリとした飲み口でスーッと身体が癒され軽やかに。リラックス＆リフレッシュ効果抜群です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 品　名：チャイスパイスミックス 原材料：レモングラス、ペパーミント、カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー、ブラックペッパー、ナツメグ 内容量：30g 賞味期限：2025年8月25日 ーーーーーーーーー 以下LOGさんのコメントです。 5000年の歴史があるインドのスパイス文化を今に伝える、鎌倉のスパイス番長ことメタ・バラッツ氏によるオリジナルブレンドのチャイスパイス。インド西部で親しまれるレモングラスとミントを主とする爽快感あふれるスパイスブレンドです。体を温め代謝をよくしたり、消化を助けたり、心を静めるなどの効能があり、冬は温かく、夏は冷たくして楽しめます。 ●秘伝のレシピ「チャイ」 ・水300㎖・牛乳300㎖・粗精糖30g・アッサムCTC15g(ティースプーン山盛り4杯)・スパイスミックス小さじ1/2～1すべて鍋の中に入れ、3回沸騰させたら濾して飲む。