浸水せずに、乾煎りするだけですぐお豆ごはんが炊けます。
お豆料理の入門編。このお豆がきっかけでお豆料理にはまってくださる方が多いのです。思っていたより簡単、そして美味しい!と。とにかく大豆の甘さにビックリします。
2合につき50g(1/4袋)をフライパンで5分程度乾煎りし、お塩小さじ1/2杯を加え1割増しの水加減でいつも通りに炊飯器でお米と一緒に炊けば香ばしい豆ごはんが!
お豆の風味がお米にうつって甘く、冷めても美味しい。色どりも栄養も満点でお弁当にもおすすめです。
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品 名:ミックス大豆
生産者:べにや長谷川商店
原材料:大豆・遺伝子組み換えでない)
産 地:北海道(紅大豆のみ山形県産)
内容量:200g
賞味期限:2025年11月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。