以前から自宅用で使っていたのですが試しに販売してみることにしました。
炊く前のお米に3滴くらいいれたり、お水にいれてのんだり。
もちろん、自家製お豆腐にも。
「玉藻塩」の製作過程で生まれる黒にがり。
玉藻のヨード分が含まれた茶色のにがりです。
■玉藻にがりのご使用法
西洋では「マザーリカー」母なる液と呼ばれ、海水に違い成分が含まれ、マグネシウムを多く含んでおります。
・朝起きがけ一杯の水や、お茶、珈琲に1,2滴
・ごはんを炊くとき、米3合に3滴(おいしさ長持ち)
・魚の塩焼き、煮付け、貝汁にも数滴(おいしさ引き出す)
・野菜を湯がくとき、5,6滴(色鮮やかおいしさ長持ち)
一日に15滴位を目安にご使用下さい。
多量に摂取すると下痢になることがあります。摂取目安量を守ってください。
********
食品添加物(にがり)
粗製海水塩化マグネシウム
内容量:220ml